طريقة عمل عجينة الكربوناتو ( صودا الخبز )

طريقة عمل عجينة الكربوناتو ( صودا الخبز )


هذا الشرح خاص بعمل عجينة الكربوناتو من مكونات بسيطة متوافرة فى كل منزل، و هى تشبه عجينة السيراميك لكنها تختلف عنها فى المكونات و الملمس و المظهر النهائى، و لا تحتاج لإضافة غراء الخشب فى مكوناتها، و لذلك فإنها من العجائن الآمنة صحيا لأنها تتكون من مواد طبيعية.

عجينة الكربوناتو ( صودا الخبز ) صالحة للاستفادة منها فى مجالات فنية كثيرة و أيضا جيدة لأصحاب المشروعات الصغيرة فى مجال الاعمال اليدوية و بالأخص من يؤدون عملهم من خلال العمل فى المنزل أو الذين مازالوا فى مرحلة البحث عن شغل فى المنزل و فى حاجة إلى أعمال بسيطة و سهلة تكون بداية جيدة لهم فى محاولة الحصول على مصدر دخل جيد أو المساعدة فى تحسين دخلهم المادى

* شاهد أيضا الموضوع الخاص بشرح طريقة عمل عجينة تشكيل الورود ( سيلك بلاستر )

بالرغم من وجود العديد من العجائن الفنية المعروفة و المستخدمة فى المجال الفنى إلا أننا باستمرار فى حاجة شديدة للتعرف على عجائن جديدة تفتح مجال التجربة و الابتكار أمام الجميع خاصة لو كانت عجائن اقتصادية فى تكلفتها و تفتح الباب لاستخدام خامات جديدة لم يتم استخدامها من قبل، و من المفيد جدا أيضا أن تكون هذه الخامات خامات صحية و آمنة فى الاستخدام للكبار و أيضا للأطفال

طريقة عمل عجينة الكربوناتو

كلنا أو معظمنا نعرف بالتأكيد العجائن الفنية المشهورة مثل عجينة السيراميك، و الجبس، و الرمل ......... إلخ، لكن أغلبنا لم يسمع عن عجينة الكربوناتو قبل ذلك و لم يستخدمها فى أى عمل فنى يدوى

إنها تشبه عجينة السيراميك إلى حد كبير و لها نفس الاستخدامات تقريبا، لكنها تختلف فى المكونات و الملمس و المظهر النهائى بعد الجفاف ، و لا تحتاج فى عملها لإضافة غراء الخشب، و لذلك فهى من العجائن الصحية و الآمنة فى الاستخدام لأنها تتكون من مواد طبيعية فقط

و تستخدم للتشكيل و النحت ، فنستطيع استخدامها فى تشكيل الورود و أوراق الشجر و أشياء أخرى كثيرة فى مجال المجسمات الصغيرة، و نستطيع توظيفها أيضا فى عمل المصغرات أو المنمنمات ( miniatures ) بسهولة و بدون الحاجة لأدوات نحت محددة إنما مجرد أدوات بسيطة مع أصابع اليد فقط

لكنها تختلف عن عجينة السيراميك فى أنها أقل صلابة منها بعد الجفاف التمام، و لذلك يجب اختيار الأعمال التى تصلح لها حتى يمكن توظيفها بالشكل الصحيح و المفيد فى الأعمال الفنية

يمكن تلوين عجينة الكربوناتو ( صودا الخبز ) قبل التشكيل بها أو تلوينها بعد التشكيل ، و يمكن تلوينها بالألوان المائية أو ألوان الأكريليك أو مركزات الألوان السائلة أو ألوان الأكاسيد ( البودر ) مثل المتبع فى تلوين عجينة السيراميك، و فى حال تلوينها قبل العمل بها فإنها تعطى تشبيحات و تأثير جميل بعد الجفاف، و التلوين بعد التشكيل و الجفاف يكون باستخدام فرشاة الرسم

و من المفيد أيضا فى هذا السياق معرفة طريقة عمل الوان الاكريليك بسهولة و خامات بسيطة و متوافرة لاستخدامها فى التلوين فى ظل ارتفاع أسعارها فى الأسواق حاليا و عدم استطاعة الكثيرين الحصول عليها و تحمل تكلفتها المرتفعة

 الخامات المطلوبة

1- مقدار واحد من نشا الذرة

نشا الذرة تباع بالكيلو عند العطار أو فى أى سوبر ماركت، و هو النشا التى تدخل فى عمل بعض المأكولات و تستخدم فى المطبخ

2- مقدار واحد من الكربوناتو ( صودا الخبز )

تباع أيضا فى أى ماركت أو عند العطار بالكيلو أو فى عبوات مغلفة جاهزة بحسب كل بلد، و ربما يختلف إسمها من بلد لآخر فهى فى بعض البلدان ( كربوناتو ) و فى بلدان أخرى ( صودا الخبز ) و إسمها العلمى ( بيكربونات الصوديوم )

3- مقدار واحد من الماء

 طريقة عمل العجينة

- يتم خلط جميع المقادير جيدا فى إناء نظيف ، ثم يتم وضعها على نار هادئة

- نستمر فى خلط المقادير مع التقليب بشكل جيد و مستمر لبعض الوقت ( لكى تمتزج المكونات مع بعضها تماما و لكى لا تلتصق العجينة فى الإناء ) حتى تتكون معنا عجينة متماسكة لا تلتصق باليد

- بعد أن تبرد العجينة يتم خلطها باليد بشكل جيد لمدة 5 دقائق حتى تتجانس، مع دهان اليد بقليل من النشا إذا احتاج الأمر لذلك أو إذا وجدنا بعض الالتصاق للعجينة باليد، يتم دهان اليد فقط و لكن لا يجب إضافة أى نشا للعجينة مرة أخرى

- بعد ذلك يتم وضعها فى كيس بلاستيكى محكم الغلق بعد تفريغ الهواء منه تماما و نتركها بالثلاجة لمده 4 ساعات

- و هكذا أصبحت العجينة صالحة للعمل و التشكيل بها

* بعد تشكيل أى عمل بالعجينة يتم تركه ليجف لمدة 24 ساعة على الأقل حتى يتصلب بشكل جيد، لأن العبث بها قبل الجفاف التام سوف يعرضها للضرر و التكسير

شاهد فيديو الشرح






Mohamed Nassar
كاتب المقالة
فنان تشكيلى، مهتم بتعليم الاعمال اليدوية و توعية المجتمع بها، و مساعدة من يمارسون العمل فى المنزل أو من يسعون فى البحث عن شغل فى المنزل لاستغلال الاعمال اليدوية فى عمل مشروع مربح من المنزل بدون راسمال أو برأسمال بسيط

جديد قسم : عجائن فنية

إرسال تعليق