طريقة عمل عجينة الكربوناتو ( صودا الخبز )
هذا الشرح خاص بعمل عجينة الكربوناتو من مكونات بسيطة متوافرة فى كل منزل، و هى تشبه عجينة السيراميك لكنها تختلف عنها فى المكونات و الملمس و المظهر النهائى، و لا تحتاج لإضافة غراء الخشب فى مكوناتها، و لذلك فإنها من العجائن الآمنة صحيا لأنها تتكون من مواد طبيعية.
عجينة الكربوناتو ( صودا الخبز ) صالحة للاستفادة منها فى مجالات فنية كثيرة و أيضا جيدة لأصحاب المشروعات الصغيرة فى مجال الاعمال اليدوية و بالأخص من يؤدون عملهم من خلال العمل فى المنزل أو الذين مازالوا فى مرحلة البحث عن شغل فى المنزل و فى حاجة إلى أعمال بسيطة و سهلة تكون بداية جيدة لهم فى محاولة الحصول على مصدر دخل جيد أو المساعدة فى تحسين دخلهم المادى
* شاهد أيضا الموضوع الخاص بشرح طريقة عمل عجينة تشكيل الورود ( سيلك بلاستر )
عجينة الكربوناتو ( صودا الخبز ) صالحة للاستفادة منها فى مجالات فنية كثيرة و أيضا جيدة لأصحاب المشروعات الصغيرة فى مجال الاعمال اليدوية و بالأخص من يؤدون عملهم من خلال العمل فى المنزل أو الذين مازالوا فى مرحلة البحث عن شغل فى المنزل و فى حاجة إلى أعمال بسيطة و سهلة تكون بداية جيدة لهم فى محاولة الحصول على مصدر دخل جيد أو المساعدة فى تحسين دخلهم المادى
* شاهد أيضا الموضوع الخاص بشرح طريقة عمل عجينة تشكيل الورود ( سيلك بلاستر )
بالرغم من وجود العديد من العجائن الفنية المعروفة و المستخدمة فى المجال الفنى إلا أننا باستمرار فى حاجة شديدة للتعرف على عجائن جديدة تفتح مجال التجربة و الابتكار أمام الجميع خاصة لو كانت عجائن اقتصادية فى تكلفتها و تفتح الباب لاستخدام خامات جديدة لم يتم استخدامها من قبل، و من المفيد جدا أيضا أن تكون هذه الخامات خامات صحية و آمنة فى الاستخدام للكبار و أيضا للأطفال
كلنا أو معظمنا نعرف بالتأكيد العجائن الفنية المشهورة مثل عجينة السيراميك، و الجبس، و الرمل ......... إلخ، لكن أغلبنا لم يسمع عن عجينة الكربوناتو قبل ذلك و لم يستخدمها فى أى عمل فنى يدوى
إنها تشبه عجينة السيراميك إلى حد كبير و لها نفس الاستخدامات تقريبا، لكنها تختلف فى المكونات و الملمس و المظهر النهائى بعد الجفاف ، و لا تحتاج فى عملها لإضافة غراء الخشب، و لذلك فهى من العجائن الصحية و الآمنة فى الاستخدام لأنها تتكون من مواد طبيعية فقط
و تستخدم للتشكيل و النحت ، فنستطيع استخدامها فى تشكيل الورود و أوراق الشجر و أشياء أخرى كثيرة فى مجال المجسمات الصغيرة، و نستطيع توظيفها أيضا فى عمل المصغرات أو المنمنمات ( miniatures ) بسهولة و بدون الحاجة لأدوات نحت محددة إنما مجرد أدوات بسيطة مع أصابع اليد فقط
لكنها تختلف عن عجينة السيراميك فى أنها أقل صلابة منها بعد الجفاف التمام، و لذلك يجب اختيار الأعمال التى تصلح لها حتى يمكن توظيفها بالشكل الصحيح و المفيد فى الأعمال الفنية
يمكن تلوين عجينة الكربوناتو ( صودا الخبز ) قبل التشكيل بها أو تلوينها بعد التشكيل ، و يمكن تلوينها بالألوان المائية أو ألوان الأكريليك أو مركزات الألوان السائلة أو ألوان الأكاسيد ( البودر ) مثل المتبع فى تلوين عجينة السيراميك، و فى حال تلوينها قبل العمل بها فإنها تعطى تشبيحات و تأثير جميل بعد الجفاف، و التلوين بعد التشكيل و الجفاف يكون باستخدام فرشاة الرسم
و من المفيد أيضا فى هذا السياق معرفة طريقة عمل الوان الاكريليك بسهولة و خامات بسيطة و متوافرة لاستخدامها فى التلوين فى ظل ارتفاع أسعارها فى الأسواق حاليا و عدم استطاعة الكثيرين الحصول عليها و تحمل تكلفتها المرتفعة
الخامات المطلوبة
1- مقدار واحد من نشا الذرة
نشا الذرة تباع بالكيلو عند العطار أو فى أى سوبر ماركت، و هو النشا التى تدخل فى عمل بعض المأكولات و تستخدم فى المطبخ
2- مقدار واحد من الكربوناتو ( صودا الخبز )
تباع أيضا فى أى ماركت أو عند العطار بالكيلو أو فى عبوات مغلفة جاهزة بحسب كل بلد، و ربما يختلف إسمها من بلد لآخر فهى فى بعض البلدان ( كربوناتو ) و فى بلدان أخرى ( صودا الخبز ) و إسمها العلمى ( بيكربونات الصوديوم )
3- مقدار واحد من الماء
طريقة عمل العجينة
- يتم خلط جميع المقادير جيدا فى إناء نظيف ، ثم يتم وضعها على نار هادئة
- نستمر فى خلط المقادير مع التقليب بشكل جيد و مستمر لبعض الوقت ( لكى تمتزج المكونات مع بعضها تماما و لكى لا تلتصق العجينة فى الإناء ) حتى تتكون معنا عجينة متماسكة لا تلتصق باليد
- بعد أن تبرد العجينة يتم خلطها باليد بشكل جيد لمدة 5 دقائق حتى تتجانس، مع دهان اليد بقليل من النشا إذا احتاج الأمر لذلك أو إذا وجدنا بعض الالتصاق للعجينة باليد، يتم دهان اليد فقط و لكن لا يجب إضافة أى نشا للعجينة مرة أخرى
- بعد ذلك يتم وضعها فى كيس بلاستيكى محكم الغلق بعد تفريغ الهواء منه تماما و نتركها بالثلاجة لمده 4 ساعات
- و هكذا أصبحت العجينة صالحة للعمل و التشكيل بها
* بعد تشكيل أى عمل بالعجينة يتم تركه ليجف لمدة 24 ساعة على الأقل حتى يتصلب بشكل جيد، لأن العبث بها قبل الجفاف التام سوف يعرضها للضرر و التكسير
شاهد فيديو الشرح
تعليقات: 0
إرسال تعليق